烟台南山学院是由国家大型民营企业南山集团投资兴办、教育部批准的普通本科院校。学校地处新兴海滨城市烟台龙口，建有南山和东海两处校区。烟台南山学院实行三级建制、两级管理。校院两级机构承担行政管理职责，系（部、中心）突出学术职能。
学校坚持“专家治校、教授治学”的办学理念和“事业凝聚人才、实践造就人才、机制激励人才、制度保障人才”的师资队伍建设理念，铸就了一支以教授为骨干、以硕博研究生学历教师为主体的教师队伍。
学校实施科研强校战略。学校与南山集团联合进行科技攻关，“全毛180s/2超薄面料”等两项成果被鉴定为达到国际领先水平；“高精宽幅超薄铝箔的研制”等两项科研成果被鉴定为达到国际先进水平，多项成果被鉴定为达到国内领先水平。
学校坚持“专家治校、教授治学”的办学理念和“事业凝聚人才、实践造就人才、机制激励人才、制度保障人才”的师资队伍建设理念，铸就了一支以教授为骨干、以硕博研究生学历教师为主体的教师队伍。
学校实施科研强校战略。学校与南山集团联合进行科技攻关，“全毛180s/2超薄面料”等两项成果被鉴定为达到国际领先水平；“高精宽幅超薄铝箔的研制”等两项科研成果被鉴定为达到国际先进水平，多项成果被鉴定为达到国内领先水平。
| 院校名称 | 专业名称 | 类目 | 学制 | 计划数 | 年收费 |
| 烟台南山学院 | 电子信息工程 | 电工技术 | 4 | 40 | 11000 |
| 烟台南山学院 | 计算机科学与技术 | 网站建设 | 4 | 40 | 11000 |
| 烟台南山学院 | 工程管理 | 工程测量 | 4 | 40 | 11000 |
| 烟台南山学院 | 物流管理 | 电子商务 | 4 | 40 | 11000 |
